โภชนาการเพื่อการควบคุมน้ำหนัก | Nutrition for Weight Management
คอร์สโภชนาการเพื่อการควบคุมน้ำหนัก | Nutrition for Weight Management
คอร์สนี้จะเป็นการให้ความรู้เรื่องของความสัมพันธ์ของอาหารกับการควบคุมน้ำหนัก โดยเนื้อหาจะอยู่ในขั้นพื้นฐานถึงขั้นกลาง จึงเหมาะสำหรับผู้ที่สนใจทั่วไป ที่ต้องการศึกษาเรื่องของตัวอาหาร, สารอาหาร, กระแสโภชนาการในปัจจุบัน และการนำไปประยุกต์ใช้ในแง่ของการสร้างเมนูอาหารสำหรับการควบคุมและลดน้ำหนัก
เราอย่าคิดว่าแค่ตัดพลังงานเพียงอย่างเดียวแล้วจะเพียงพอ!! ทราบหรือไม่ว่าผู้ที่น้ำหนักเกินมักมีการขาดวิตามินและเกลือแร่ รวมไปถึงสารอาหารอื่น ทำให้สุขภาพแย่และเสี่ยงต่อโรค........ดังนั้นความรู้ในโภชนาการและสารอาหารที่ถูกต้องจึงจำเป็นอย่างมากในการควบคุมน้ำหนักให้มีประสิทธิภาพ โดยมีสุขภาพที่ดี
คอร์สนี้จึงเลือกที่จะสอนวิธีการดูแลสารอาหารอย่างไรเพื่อการควบคุมน้ำหนัก หรือลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคในผู้ที่มีภาวะที่น้ำหนักเกิน รวมไปถึงสารพิษและฮอร์โมนที่มีผลต่อการควบคุมความหิวอิ่มของเรา และข้อมูลผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร, วิตามิน, สมุนไพรและอาหารฟังก์ชั่น
รวมถึงการประยุกต์เมนูอาหารในชีวิตประจำวัน เพื่อสามารถคัดสรรอาหารในการควบคุมและลดน้ำหนัก งานวิจัยที่เกี่ยวข้อง, ข้อควรระวังและหลักการเลือกใช้ในเบื้องต้นด้วย
คอร์สนี้จะมีความแตกต่างไปจากคอร์ส Advanced Metabolic Nutrition and Weight Management (ซึ่งคอร์ส Advanced นั้นจะเน้นเนื้อหาครบวงจรที่ลึกขึ้นในเชิงคลินิก โดยจะได้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับบริหารโภชนาการในผู้มีภาวะน้ำหนักเกิน, โรคอ้วน, และผู้มีภาวะ Matabolic Syndrome รวมถึงการเรียนรู้สารพิษ, ฮอร์โมน, แล่บการตรวจทางห้องปฏิบัติการที่เกี่ยวข้อง, และองค์ความรู้ gut microbiome อีกด้วย)
* ผู้อบรมจะได้รับประกาศนียบัตร “ Nutrition for Weight Management ” * คอร์สอบรมที่ได้รับการ Accredit อย่างเป็นทางการจาก สมาคมโภชนาการและสมุนไพรเชิงบูรณาการ/ Integrative Nutrition and Herbal Medicine Association (INHMA)
|
|
กำหนดการอบรม: ทุกวันอาทิตย์ จำนวน 3 สัปดาห์
ค่าอบรม: ปกติ 17,900 บาท --> ลดพิเศษเหลือ 8,900 บาท
(ลดราคา 50% เฉพาะกิจ ประจำปี 2020)
เวลาอบรม: 9.30 - 14.30 น. | เรียนออนไลน์ ผ่านแอพพลิเคชั่น Zoom
(พักกลางวัน 1 ชั่วโมง)
จำนวนผู้อบรม: จำกัดจำนวน
คุณสมบัติผู้อบรม: 1) บุคคลทั่วไปที่สนใจศาสตร์ด้านโภชนาการและการควบคุมน้ำหนัก
เนื้อหาการอบรม: ขั้นกลาง
วันลงทะเบียน: ตั้งแต่ 30 ก.ค. 63 เป็นต้นไป - 14 ส.ค. 63
วันเปิดอบรมรุ่นที่ 1: วันอาทิตย์ที่ 16, 23, 30 ส.ค. 63 (3 สัปดาห์ ทุกวันอาทิตย์)
สามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับคอร์ส Nutrition for Weight Management ได้ ด้านล่างนี้
ซึ่งจะมีรายละเอียดทั้งหมดเกี่ยวกับหัวข้อการเรียน, ตารางเรียน ,ขั้นตอนการสมัครและลงทะเบียน
Topics & Schedule
รายละเอียดหัวข้อคอร์สอบรม
สัปดาห์แรก
เราจะมาเรียนเรื่องสารอาหารกลุ่มหลัก (คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน) ในรายละเอียดว่าควรเลือกและปรับสารอาหารชนิดย่อยลงไปในเชิงลึกในสัดส่วนเท่าไหร่บ้าง เช่นต้องใช้กรดอะมิโนตัวใดเพิ่ม หรือกรดไขมันตัวใดเสริมในการควบคุมน้ำหนักและช่วยเร่งการสร้างกล้ามเนื้อ
รวมไปถึงการเรียนเรื่องสารอาหารกลุ่มรอง (วิตามินและแร่ธาตุ) และเรื่องฮอร์โมน บางครั้งทำไมบางเวลาเราหิวผิดปกติ หรือทำไมบางช่วงทานแล้วอ้วนง่ายกว่าเดิม ก็จะมาหาคำตอบกันในเรื่องของฮอร์โมนที่เป็นตัวควบคุมกลไกเหล่านี้ นอกจากนี้ยังจะมาเรียนกันเกี่ยวกับสารปนเปื้อนในอาหารเช่น โลหะหนัก ยาฆ่าแมลง อาจทำให้เราลดน้ำหนักยากขึ้น มีวิธีจัดการอย่างไรบ้าง
สัปดาห์ที่สอง
เราจะมาเรียนอาหารประเภทต่างๆ เช่นการทำ IF (Intermittent Fasting) ในการลดน้ำหนักได้อย่างไรต้องควรระวังอะไรบ้าง การทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ ต้องพิจารณาวิตามินตัวใดร่วมด้วยหรือทำได้นานแค่ไหน ใครบ้างที่ควรระมัดระวัง
นอกจากนี้เราจะมาเรียนรู้เรียนเรื่อง สารพฤกษเคมีจากพืชและสมุนไพร, ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและวิตามินต่างๆ ที่มีขายในท้องตลาดหรือที่เป็นกระแสในงานวิจัยใหม่ ว่ามีรายงานในการลดน้ำหนักอย่างไรและต้องระมัดระวังการใช้อย่างไรบ้าง รวมไปถึงวิตามินใดห้ามรับประทานคู่กับวิตามินตัวใดบ้าง
สัปดาห์ที่สาม
เราจะมาลงสู่ชนิดของอาหาร ผลไม้ ผักพื้นบ้าน ในชีวิตประจำวัน ว่าตัวใดมีรายงานถึงมีสารที่ช่วยการลดน้ำหนักได้บ้าง และนำหลักการที่เรียนมาแล้วทั้งหมดเข้าสู่การปฏิบัติ เมื่อนำมาคัดสรรและปรุงอาหารเมนูต่างๆ จะต้องใช้กระบวนการปรุงแบบใด และเมนูอาหารใดบ้างที่จะให้สารอาหารและพลังงานไม่สูงมาก หรือเมนูอาหารที่ทำได้เองเพื่อช่วยในการควบคุมน้ำหนัก
สำหรับนักเรียนเก่า
สามารถแจ้งความประสงค์เรียนง่ายๆ ได้ทาง
Line >> https://line.me/ti/p/woooRu8Yr2
Email: info@ifnw.net , facebook.com/ifnwthai หรือ 081-9243244
เมื่อทาง IFNW Center ได้รับการคอนเฟิร์มความประสงค์เรียน ก็จะจัดส่งรายละเอียดชำระค่าลงทะเบียนให้ทางไลน์หรืออีเมล์ต่อไป
สำหรับนักเรียนใหม่
ผู้ที่สนใจสามารถทำการลงทะเบียนกรอกใบสมัครทางออนไลน์
แพทย์ ผู้ที่สนใจสามารถกรอกแบบฟอร์มสมัครออนไลน์ โดยเตรียมเอกสารต่างๆดังนี้ไว้ในคอมพิวเตอร์ หรืออุปกรณ์สื่อสาร เช่น iPad ของท่านล่วงหน้าดังต่อไปนี้ครับ
1. สำเนาบัตรประชาชนหรือพาสปอร์ต (พร้อมลายเซ็น) ขนาดไม่เกิน 1 MB
2. รูปถ่ายหน้าตรงใดๆก็ได้ขนาด 1 นิ้วขึ้นไป ขนาดไม่เกิน 1 MB
โดยมีขั้นตอนกรอกใบสมัครออนไลน์ง่ายๆ คือ
1. คลิ้กที่นี่เพื่อกรอกใบสมัคร > http://www.ifnw.net/14561796/application-form
2. กรอกข้อมูลภาษาอังกฤษตามที่ระบุ (ถ้าข้อมูลช่องไหนมีดอกจัน * สีแดง จำเป็นต้องกรอกครับ)
3. หัวข้อการอบรม ให้เลือก “ โภชนาการเพื่อการควบคุมน้ำหนัก”
4. ใบสมัครจะมี 3 หน้า, โดยที่ Section D หน้าสุดท้าย จะมีปุ่มให้อัพโหลดรูปครับ ตามไกด์ไลน์ที่ระบุไว้
หัวข้อย่อย D1) เราจะกดปุ่มเพื่ออัพโหลด สำเนาบัตรประชาชนหรือพาสปอร์ต (พร้อมลายเซ็น)
หัวข้อย่อย D2) เราจะกดปุ่มเพื่ออัพโหลด รูปถ่ายหน้าตรงใดๆก็ได้ขนาด 1 นิ้วขึ้นไป
* เมื่อทำการกรอกใบสมัครและอัพโหลดเอกสารครบถ้วนแล้ว กดปุ่ม Submit เพื่อส่งเอกสารได้เลยครับ
* ทั้งนี้ สามารถแจ้งคอนเฟิร์มทางไลน์เมื่อส่งใบสมัครได้ทาง Line >> https://line.me/ti/p/woooRu8Yr2
* เมื่อทางเราได้รับและรีวิวเอกสารแล้ว จะคอนเฟิร์มรายละเอียดในการลงทะเบียนให้ทางอีเมล์ภายใน 2 วันทำการครับ
(หมายเหตุ: ถ้าภายใน 2 วันยังไม่ได้รับการติดต่อกลับ สามารถติดต่อสอบถามได้ทาง Line >> https://line.me/ti/p/woooRu8Yr2 หรือ info@ifnw.net )
หมายเหตุ :